RamenRamen shoyu
Bouillon clair au soja, bambou, nori, œuf mariné.
14,50 €Ajouter
Commande à table · Rouen
Le QR de la table ouvre la carte. La commande part en cuisine en une seconde, le ticket s'imprime tout seul. Pas de matériel, pas de commission.
Tonkotsu
Bao
MochiLes plats en rupture disparaissent de l'écran en direct.
RamenBouillon clair au soja, bambou, nori, œuf mariné.
DonburiRiz vinaigré, poulet laqué, oignons frits.
EntréesPâte vapeur, porc effiloché, pickles.
RamenLégumes rôtis, champignons, tofu grillé.
DessertsVanille, sucre roux craquelé.
BoissonsNormand, 5°, au pichet.
Le flux
La table, la cuisine et la salle regardent les mêmes données. Une commande ne se perd pas entre deux personnes.