A · Kōban
Tuiles et grille
+Le plus équilibré : images en tuiles, grille de plats, chiffres en mono.
−Trois colonnes de cartes : un peu plus « catalogue ».
B · Console
Dense, orienté outil
+Le premier écran montre l'écran cuisine en direct : on comprend le produit tout de suite. Carte en liste compacte.
−Le plus « logiciel » : moins de chaleur de restaurant.
C · Vitrine
Chaleureux, éditorial
+Un seul grand visuel en bandeau (hauteur plafonnée), plats en cartes horizontales, accents sable.
−Plus « restaurant » que produit : le service passe au second plan.